Paté o Guacamole

De jamón serrano

Arándano, queso de cabra y hierbas finas

Con aderezo de tamarindo.

Cama de lechuga, pepino, jitomate y pollo asado, con aderezo de hierbas finas

Pepino, jícama y zanahoria con aderezo de tamarindo

Mozzarella, manchego, queso de cabra y azul

Jitomate fresco y albahaca

Queso mozzarella, jamón y piña

Queso de cabra y arándanos

Queso mozzarella, pepperoni, poro

Improvisación del chef

Cuatro piezas con salsa agridulce de habanero, con guarnición de papas a la francesa y ensalada verde

Cuatro piezas con salsa de la casa, con guarnición de papas a la francesa y ensalada verde

De arrachera, de pollo o vegetariano, con guacamole y salsa de cacahuate

Con jitomate y aguacate, acompañados de salsa de habanero

Con salsa agridulce y papas a la francesa